几道家常小炒菜,隔三差五就做一次,比吃肉过瘾,堪称米饭杀手

时间:2019-07-19 来源: 旅游
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Fried Pleurotus eryngii

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主料:杏白萝卜,青椒,洋葱,大蒜,油,盐,五香粉

实践

1.切片杏鲍菇,切成薄片的大蒜,切碎的葱,切碎的青椒和红辣椒。

2,在热油下,将蒜片稍微煎一下,将辣椒稍微煎一下。

3,在杏蘑菇下,翻炒几下,加些水,翻炒,放入盐,继续翻炒。

4,看看杏色的软蘑菇,放入火上加入五香粉。

大蒜和豆腐干1562852584536037705.jpg

实践

1.准备配料,大蒜,五香干豆,胡萝卜。

2.大蒜苔,胡萝卜,干红辣椒切成段,五香豆干和薄片,洋葱,姜切成小块。辣椒,鸡粉,蚝油,泰国甜辣椒酱使用。

3.将大蒜苔在热水中浸泡一分钟,然后用冷水将其除去。

4.火锅温油,加葱,姜,干辣椒段,小火麝香。

5.加入少许胡椒粉,1匙蚝油,1匙泰国甜辣酱调味。

6.放入五香豆腐并翻炒一会儿,炒豆腐。

7.加入胡萝卜,加少许盐,翻炒鸡粉。

8.最后,将大蒜放在火上,搅拌均匀。

冷风扇

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配料:1串粉丝,炒花生(调料),少许香菜叶,红辣椒,野胡椒,豆芽,辣椒油,醋,盐,香油。

做法:

1.将风扇折叠成10厘米长的部分。人们在水中煮沸,然后放凉。将豆芽洗净放入沸水中煮沸,煮熟后冷却;红辣椒切成圆圈;

2,将花生全部分成两半,与野生辣椒一起放入风扇中,加入调味料拌匀,放入盘中,加入香菜。

麻婆豆腐

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主料:豆腐,猪肉,油,酱油,白糖,Pix县豆瓣酱,豆瓣酱,盐,水淀粉,洋葱,胡椒粉,生姜

做法:

1.将猪肉洗净切碎,将豆腐切成方块,用淡盐水浸泡10分钟,取出干水,切碎洋葱姜,捣碎县里的豆瓣酱;

2,在热油锅中,炒洋葱姜,倒入肉末炒,加入Pix县豆瓣酱和豆粕,加入豆腐,水,酱油,白糖,加入胡椒粉五后分钟。将汤稀释后,可以在汤浓稠后关火。

大蒜茄子

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配料:长茄子,香菜,大蒜,香油,酱油,醋,盐,味精

做法:

形状;将其放入盘子中,盖上盖子约8分钟;

3,香菜切碎,大蒜去皮成莲花;

4,蒸茄子,加入大蒜,香菜,香油,酱油,醋,盐,味精拌匀。

酸辣卷心菜

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配料:1/4大白菜(约400g),1大块干姜(约30g),8个干红辣椒,1个小辣椒(约30粒),2汤匙香醋,2茶匙酱油,白色1汤匙砂糖(15克),1茶匙鸡肉(5克),1茶匙盐(5克),1汤匙油(15毫升)。

做法:

形状;把它放在盘子里,把姜放在表面;

3,火加热炒锅,加入冷油,将干红辣椒和胡椒放入锅中,改小火慢慢炒,直到辣椒变黄。辣椒在变黑之前变黑。直接将油倒在盘子里的白菜上。

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